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重庆当地人去哪吃火锅?这家吃过一次果断入坑
来源:特许加盟网
编辑:重庆清鼎餐饮公司
2019-10-15 14:58
浓妆艳抹、浓味浓香、麻辣双味,口感冲击力强,火锅市场各种气势磅礴,现在吃个火锅的花样,真的是越来越妖艳儿!然而作为一名正宗的重庆人我不会被外面哪些妖艳儿所打倒,吃火锅就要吃正宗的老火锅。重庆老火锅哪里好吃?重庆渝味楠是我吃了无数遍都还想去吃的一家老火锅店,毫不夸张的说,那味道真的是和我小时候吃的老火锅味道一模一样~
“牛油红汤锅底”
渝味楠的锅底体现的是原料的“本味”,追求的是火锅的“真味”,锅底炒制精到兼顾重庆火锅的味道与绿色健康的菜品香而不腻,辣而不燥,麻而不炝,味道浓香厚重,回味悠长,热辣内敛,麻辣鲜香刚刚好。鲜香四溢慢慢品尝,这就是我一直无法忘怀的老火锅味儿~
“千层肚”
将千层肚放入锅中涮几秒便可出锅,裹着红油出锅的千层肚,新鲜脆爽,将大块千层肚塞进嘴巴,每一口都被浸满了锅底的麻辣鲜香,入口鲜香麻辣,回味无穷~
“肥牛卷”
色泽鲜艳,颜色柔和的肥牛,夹起两三块肉卷,上下左右翻烫,差不多等上个十几秒就熟啦,蘸上喜欢的调料,口感细嫩,入口绵润,怎一个爽字了得!爱了爱了!
“鲜鸭血”
***喜欢吃骄滴滴的鸭血,柔软、Q弹、爽滑,鸭血怎么煮都不会老,又嫩又滑, 口感尤佳,吃光光的那一口,它的名字叫做“满足”!
“鲜鸭肠”
新鲜的鹅肠、肥美弹韧,新鲜爽滑脆嫩的程度更为出色鸭肠冰水保鲜,放进滚烫锅中,一冷一热立马烫熟,细细咀嚼感觉整个口腔都被这股Q弹、爽脆、柔韧所柔化这时的鸭肠口感超棒!
重庆老火锅哪家好吃?渝味楠口碑正宗,品质好,优美的环境,优质的服务,一定让您不枉此行,不来一次真的会后悔!
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