重庆老火锅哪家好吃？老火锅风味，麻辣鲜香一应俱全
来源： 编辑：重庆清鼎餐饮公司 2019-10-21 15:37
吃货的胃里，永远有一块地是留给火锅的。作为火锅之都的重庆，重庆人一顿不吃火锅就心痒痒，从小就是吃火锅长大的，对火锅味道的要求也是相当苛刻，不好吃的火锅，重庆人是不得吃的。那么，重庆老火锅哪家好吃？渝味楠老火锅却成了重庆人选择的重点，正宗重庆老火锅风味，麻辣鲜香一应俱全~
【麻辣锅底】
经典的汤底是用新鲜牛骨熬足九个小时制作而成，零添加剂增味，看似清淡，实则更能凸显食材的鲜味，是还原***正宗的火锅味道辣而不燥，越煮越香，口感始终都一样美好~
【鲜鸭肠】
鸭肠是火锅的必点菜，每日屠场现送到店的鸭肠，凭借它软糯又Q弹的口感在吃货的心中挣得了一席之地，捞出来浑身裹满醇香的牛油，鲜香爽口，Q弹脆嫩~
【脆嫩毛肚】
毛肚，还是脆的好！夹起一片，在煮得滚烫的锅里，只需几秒，这时的毛肚脆而不老，再放进油碟里裹上一层自己打的调料，简直美味极了~
【鱼片】
入口的感觉只能用一个爽字形容，味鲜鲜美，出肉率高，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富。
【手打鲜虾滑】
火锅的佳肴食材之一，选用鲜虾肉捶打成泥，全手工制作，吃到的每一口，都是真材实料的虾！弹牙爽口，鲜嫩在嘴里洋溢，Q弹满分~
【梅林午餐肉】
午餐肉纯手工制作，肉眼可见的肉粒，咬上一口，Q弹、可口，简直不要太美妙，伴着小料又别是一番趣味~
重庆吃火锅哪里***正宗？生活不止诗和远方，还有吃火锅，三五好友围坐在桌前，就像把一整天的情绪，统统倒进热气逼人的漩涡中洗礼，是时候约上一波好友增进感情了！！
【麻辣锅底】
经典的汤底是用新鲜牛骨熬足九个小时制作而成，零添加剂增味，看似清淡，实则更能凸显食材的鲜味，是还原***正宗的火锅味道辣而不燥，越煮越香，口感始终都一样美好~
【鲜鸭肠】
鸭肠是火锅的必点菜，每日屠场现送到店的鸭肠，凭借它软糯又Q弹的口感在吃货的心中挣得了一席之地，捞出来浑身裹满醇香的牛油，鲜香爽口，Q弹脆嫩~
【脆嫩毛肚】
毛肚，还是脆的好！夹起一片，在煮得滚烫的锅里，只需几秒，这时的毛肚脆而不老，再放进油碟里裹上一层自己打的调料，简直美味极了~
【鱼片】
入口的感觉只能用一个爽字形容，味鲜鲜美，出肉率高，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富。
【手打鲜虾滑】
火锅的佳肴食材之一，选用鲜虾肉捶打成泥，全手工制作，吃到的每一口，都是真材实料的虾！弹牙爽口，鲜嫩在嘴里洋溢，Q弹满分~
【梅林午餐肉】
午餐肉纯手工制作，肉眼可见的肉粒，咬上一口，Q弹、可口，简直不要太美妙，伴着小料又别是一番趣味~
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