来源:特许加盟网 编辑:重庆清鼎餐饮有限 2020-05-04 22:28
“人生在世,吃喝二字”说明饮食的重要性,火锅在现代已经是不可缺少的美食,任何从来没有哪个美食能像它这样闻名中外。这些年,火锅市场逐步扩大,吸引了不少创业者投资者。川渝麻辣火锅的火爆,许多人纷纷选择这一类加盟,逐渐地攻下全球餐饮消费市场,一跃成为市场的领头羊,那加盟四川火锅店哪家好?让我们一起来看一看来自深圳李总是如何开好一家火锅店,并且成功走向加盟发财之路。
这两年餐饮行业的火爆和前途都是有目共睹的,深圳李总,之前是在深圳做橱柜品牌的,不过这两年线下门店的生意不太景气,所以李总就想转行餐饮行业。
对于没有任何餐饮经验的李总来说,是如何将一家火锅店经营起来的?答案就是加盟,唐先生选择了来自四川的渝中记忆加盟品牌!这到底是一家什么样的品牌?它又是如何助力李总成功开店的呢?
一、多方评估,准确选址
深圳是年轻人的市场,在开店的前期,渝中记忆老火锅总部派出专业人员进行实地考察,以交通区域、商圈业态、人流量、年龄层次、消费结构、潜在消费力等多个方面进行评估,确定了在商圈附近。
二、专业宣传,占据市场
一家新店,在面向市场的时候前期要做好大量宣传工作,渝中记忆老火锅总部将众多活动案例归纳整理,形成了近百条内容的活动案例库,总部派出专业人员到门店进行筹备指导,并根据店铺实际情况展开了针对性的优惠宣传策划,通过专业有效的宣传攻略,目前看来效果显著。
三、完整装修
在店铺地址确定后,总部设计师就开始对当地进行装修考察,致力打造出一套完整的装修风格,李总照公司要求,找了一批装修团队进行装修施工,并且实行总部“简装修,重装饰”的理念,期间总部也多次派遣人员到店进行督导,历时3个月后门店成型完工。
四、精准培训,手把手教开店
五、李总对于管理火锅店的经验还差点,尤其是在门店管理上,需要补的课太多,为此渝中记忆总部管理进行了标准化,收银、前厅、后厨,每个环节都理顺。在门店开业前、开业后、日常管理中,总部指派专业人员帮助唐先生进行培训、指导,包括产品制作、服务理念、经营管理等,李总在深圳这个发达的城市开了一家四川火锅店,虽然是新店,但火锅店生意却非常火爆,7个月后成功收回成本!
四川正宗火锅加盟哪个好?还在担心没有餐饮行业经验不能成功开火锅店吗,渝中记忆老火锅是一个传统结合现代的老火锅,30年的品牌实力,让各大加盟商轻松开店。