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蜜雪冰城怎么培训员工的

来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-06-29 08:50

消费者对奶茶的需求量一直在不断的增多,很多的创者也看中了奶茶行业带来的丰厚的收银,想要加盟一家奶茶品牌店。蜜雪冰城在市场上有着很高的知名度,有着众多忠实的消费者。蜜雪冰城怎么培训员工的?下面来看看吧!

蜜雪冰城怎么培训员工的

一, 专业的茶文化知识培训

为了提高员工的整体综合文化素质,必须对他们进行专业的茶文化知识培训,员工经过培训后,对自己的工作更加熟练,工作水平随之提高,因而管理人员无论在监督工作方面,还是在指导工作方面,都可相应的减轻负担。

二, 职业的意识培训

奶茶行业是服务业,是一种比较特殊的行业,有的奶茶店员会认为工作比较卑微,服务于人的职业,培训过程中要加强员工素质和修养的培训,使员工正确认识自己的职业,改正不正确的思想观念,树立自信心,使他们乐于工作,努力工作。

三, 服务技巧的培训

在为奶茶店店员进行服务技巧培训时,要求店员认真而有礼貌的对待客人的不满意事件,要站在客人的立场上讲话,妥善处理,使客人满意,为客人服务的过程中,不要将自己的不快情绪参杂其中,以免给客人留下不好的印象。

四, 个人形象的培训

对于服务性的奶茶行业,个人的形象非常重要,所以对员工的个人形象要严格要求。

五, 奶茶店规章制度意识的培训

俗话说,没有规矩,不能成方圆,奶茶店要制定合情合理的规章制度,并要求员工认真遵守,不论哪个员工在触犯了规章制度时,要按规章处罚,培养员工的制度意识,建立店铺的良好形象。

六, 团队精神的培训

任何一件事情,不论其如何单纯,从开始,到工作完成为止,必须通过相互协作才能完成,如果员工们总是认为那份工作是自己一个人所能完成的话,那么这工作就不能进行得***好,因而培养员工在工作中的团队精神,也是培训过程中重要的一个环节,千万不要小看培训,良好的培训不仅可以降低无谓的损失和浪费,还可以减少员工流失,减轻管理人员负担,减少时间的浪费,减少设备维修开支,改善服务品质,提高员工的士气等等作用。

开一家店其实并没有大家想象的那样死板,尤其是蜜雪冰城这样一个发展多年的老牌项目来说,它的可调控性与灵活度就更高了。想店面的大小选择方面,大家就完全可以根据自己的实际情况选择在自己资金预算当中可以接受的大小租赁,这样一来租金就相对可控了很多,装修花费也可灵活掌控。之余原材料采购以及日常的水电消耗就更加可控了,作为店面的经营者就可以在日常经营当中做好各个方面的调度即可。

蜜雪冰城培训流程

1、初步沟通

可以通过在蜜雪冰城官网进行留言,总部人员与你进行初步沟通,互相了解一些基本情况。

2、实体考察并签订合同

通过初步沟通了解之后,可以来加盟总部进行实体考察,确实加盟意向,签署合同,并交纳定金,品牌加盟费,进入开店筹备阶段。

3、门面选址

一般遵循人流量大的原则。

4、店面装修设计

选择好门面之后,总部会给您设计店面门头效果图和室内平面布局图。

5、店面装修施工

奶茶店装修效果审定后,就可以开始工程施工。装修竣工后,通过消防部门验收合格后方可投入运营。

6、专业培训

总部提供的专业系统培训,培训项目奶茶制作方法、奶茶店经营技巧、奶茶店管理技巧等

蜜雪冰城在市场上获得了众多消费者的拥护,不仅它家的奶茶味道比较特别,能够让消费者吃的很享受,而且价格也是比较便宜的,是消费者比较能够接受的,很受欢迎,是比较实惠的投资项目,能够给投资者带来较好的市场收益。

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