加盟蜜雪冰城的优势劣势有什么?

餐饮美食是全国人们的关注对象，蜜雪冰城作为餐饮美食行业中众所周知的品牌，它凭借丰富多样且口感好的产品征服了无数消费者的味蕾，始终是消费者们的心头肉，它提供给消费者的美味可口的奶茶饮品，从上市至今，被无数的消费者喜爱有加，是广大投资者心中的优质加盟项目。那么加盟蜜雪冰城的优势劣势有什么?

品牌影响力

蜜雪冰城拥有8000多家门店，覆盖全国31个省市，海外市场拥有70多家门店，是新饮品行业知名品牌，拥有较高品牌知名度。

核心原料自产

蜜雪冰城拥有自己独立的中央工厂，实现核心原料自产化，8000多家门店统一供货，拥有较高的议价能力，保证产品质量的同时降低成本，提高特许经营商利润。

门店运营扶持

二十几年的市场历练，以及8000多家门店的管理实战经验，造就了一批高素质、高效率的运营服务团队， 能够为特许经营商及时解决从前期投资指导、店面选址到后期经营管理模式、策划宣传活动等各方面问题。

两岸商学院

蜜雪冰城两岸商学院以“厚德博学，弘商扬道”为宗旨，从门店开业到门店营运核心管理，从线上到线下，为客户提供标准化、专业化、全方位的培训服务。

信息化建设

2017年，蜜雪冰城正式启动ERP系统。实现了收银系统、支付系统、外卖系统、报货系统、ERP系统、CRM会员系统等工作的基础功能，强大的信息化系统能更快提升企业和门店的运营效率，让门店运营数据化，特许经营商随时随地了解到门店经营情况。同时推动企业在未来更快、更好的发展。

仓储物流运输

2010年蜜雪冰城成立物流配送中心，减少运输成本，保障特许经营商的利益。公司运营中的有华中总仓(郑州)、华南分仓(佛山)、东北分仓(沈阳)、西南分仓(成都)，西北分仓(新疆乌鲁木齐)，能够快速覆盖到全国所有门店，极大缩短物流配送时间，并且免除物流费用，降低特许经营商运营成本，提高门店的时效性。

(1)蜜雪冰城主打产品“蜜雪冰城冰激凌”的消费具有明显的季节性。冬季缺乏核心产品，资金回流慢。(2)某些门店位于学校附近，或者学校里面，一年有两个假期，假期没有市场。(3)消费者的消费习惯很难改变，且瓶装饮料已经有一定的市场占有率。(4)店铺员工大部分都属于兼-职，没有经过专业培训，顾客满意度不是很高。