来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-08-01 07:41
益禾堂主打烤奶,靠一杯烤奶茶起家的品牌,作为风味奶茶的一种,是因为它喝起来有一种炭火味,带有微微的焦香风味,“烤”也就是代表着这款奶茶的风味特点,而并非要将茶叶或者奶茶来炙烤或烘焙。那么益禾堂烤奶茶怎么做?
益禾堂专门做烤奶,这些烤奶的价格一般都是7-12元之间,根据不同种类的定位价格也有所不同。益禾堂烤奶茶怎么做?今天小编为大家带来益禾堂烤奶的配方,希望可以帮助到您。
益禾烤奶配方:用料:
烤奶专用茶 50g 100°开水 1500ml
烤奶专用植脂末 350g 冰块 500g
烤奶基底 250ml 烤奶糖浆 35ml 冰块 160g
步骤1、加入茶叶
步骤2、倒入开水
步骤3、搅拌均匀
步骤4、焖泡15分钟
步骤5、过滤茶叶
步骤6、加入奶精
步骤7、搅融植脂末
步骤8、加入冰块
步骤9、交融冰块,大桶烤奶底就制作完成了。关于烤奶基底的调制,常温(室温)保存,保质期(赏味期)5小时,每隔1小时搅拌一次。在家做的话,单杯调制哈
步骤10、将冰块倒入雪克杯中
步骤11、倒入烤奶糖浆
步骤12、倒入烤奶基底
步骤13、雪克均匀
步骤14、倒到出品杯
步骤15、大桶烤奶底的配方比例
步骤16、单杯烤奶底的制作配方比例
网红益禾堂烤奶配方教程的烹饪技巧:
雪克时轻微雪克均匀,避免影响口感。做奶茶好喝都有技巧,我的每杯奶茶都有小妙招!大家在做的时候一定要慎重啊。
益禾堂可以给消费者提供多种口味的奶茶种类,不管是什么口味,都可以在店中选择到合适的奶茶风味。在多年的传统奶茶经营过程中,门店也会根据消费者对店中奶茶的评价,来对提供的食材和风味做出调整。这样店中的奶茶就可以逐渐往品质化的方向进行发展。当消费者可以在益禾堂店中,享受健康和绿色的美味时,这个门店也可以收获不错的口碑。
益禾堂烤奶茶怎么做就为大家介绍完了,从已经营业的奶茶加盟店来看,每一家的生意都是很不错的。由于不同消费者对奶茶店的看法不同,因此,在加盟开店的时候,也会存在很多奶茶经营的分歧。消费者现在选择益禾堂店,保证让你喝到好喝的奶茶。