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贝克汉堡加盟 主动出击“疫中重生”

来源:加盟网 编辑:加盟君 2020-04-29 21:28

近三个多月的疫情,让餐饮变成了“重灾区”,活下去成为餐企迫在眉睫的问题。有人愁云惨淡,有人却拨开云雾,比如贝克汉堡,不仅在困难与考验中活了下来,还通过创新与高效执行力,走出了一条属于自己的新道路。

疫情来临之际,旅游、餐饮、外出娱乐等行业受到了非常大的冲击贝克汉堡和一众餐企一样,堂食收入趋近于0,每月的房租、人力等各种支出,宛如一座大山压得企业喘不过气来。如何把危机变成机遇,成为从上到下所有成员共同思考的课题。堂食没客流就要坐以待毙吗?贝克汉堡加盟品牌选择了主动出击。首先是积极响应政府号召,对餐企内部环境进行消杀防护,确保每一位在岗家人的安全健康。

其次利用自身的外卖系统,着重发展外卖业务。即使面临原材料成本上涨的压力,贝克汉堡加盟品牌的工作人员依然积极对接市场,各种蔬菜、肉类等按照疫情之下的流程进行采购,保证食材的安全、新鲜与品质,获得了顾客的一致好评与高复购率。

同时贝克汉堡加盟品牌利用抖音直播,打造属于品牌自身的私域流量。研发导师帅气上线,直播教学家庭版的西式快餐制作方法,在线解答餐饮小白关于行业、技术、厨艺等各方面的问题。迄今为止共直播4场,营业额再创新高。

如今疫情防控已进入常态化,特殊时期需要新玩法才能释放消费。如果餐企都能像品牌一样利用新的商机,将自己的创新技能解锁出来,餐饮行业的复苏将会更快提上日程!

快餐品牌:http://www.txjmw.com.cn/kcxm/

 

 
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