开一家骆家鸡赚不赚钱？年赚88万元！

骆家鸡看起来像普通的蒸鸡肉，它的主要精华在里面，每只鸡都不太干，柴火和鲜鸡，虽然经过16种中药加工，但能巧妙地与鸡肉的味道混合，味道鲜美，营养丰富。它是消费者***好的快餐。目前，中国大约有一百家分店，店面生意不错，加盟商也非常感兴趣。骆家鸡的利润是多少？我们可以分析不同城市、同一规模门店的开业利润。

如果在石家庄开一家120平方米的骆家鸡专卖店，投资约32.24万元。人均消费26元，到店消费的人数约210人。如果按30天计算该店的月营业额，该店的月营业额约为16.38万元。骆家鸡的毛利率在70%左右，月毛利率为123846万元。

扣除月租金1.98万元、工资性支出2万元、水电杂费1200元后，每月净利润为7.37万元，4个月内可收回成本。因此，店外经营年净利润88.39万元。

100平方米的骆家鸡专卖店是很多人会选择的店面规模，而初期投资约为23.47万元。每人消费金额约24元，日客流量170人。月平均营业额约12.24万元。按毛利率计算，毛利润为8.57万元，扣除月租1.44万元、4名员工工资支出1.4万元、水电杂费1100元后，毛利约为5.62万元。该店一年12个月的净利润约为67.42万元。

在三线城市开店也带来不少利润。以包头市为例，一家80平方米的骆家鸡专卖店前期需要15.74万元。人均消费水平23元，日均客流120人，门店月营业额约8.28万元。月毛利9万元。扣除租金9600元、职工工资9000元、水电费1000元后，剩下的是月净利润3.84万元。年利润12430万元。

骆家鸡利润高吗？根据以上分析可以得知，该店投资开业需要4个月的时间回收资金，年净利润可达88万元。