风味小吃投资分析

现如今的人们日常饮食生活中，总少不了各种风味小吃美食，它已成为了当下人们日常生活中不可或缺的一道美味。针对这样的一种现状，我们可以了解到，发展小吃创业好项目是非常可行的。

由于风味小吃还处于起步阶段，所以目前风味小吃店的规模都不大。一般来说，一家风味小吃店的店堂□不包括厨房□面积达到10平方米左右即可营业，店堂面积达到30平方米以上即可视为中等规模的风味小吃店。小吃创业好项目风味小吃店的规模较小有两个好处，一是可以节省开店初期的投资，二是可以避免生意清淡时店堂面积的浪费。小吃创业好项目目前还处于起步阶段的风味小吃店，特别是那些自由择业者或下岗工人为了谋生而开的小型风味小吃店，假如要他们去采用哪种经营管理模式，显然是不切实际的。

风味小吃历来以方便快捷、物美价廉为主要特点，以社会大众为主要服务对象，故任何风味小吃的定位都必须是大众化的、中低档的。小吃创业好项目档次高了的风味小吃富人不来吃，穷人又吃不起，即人们常说的“高不成，低不就”。这里以目前成都市的餐饮市场为例，风味小吃除了品种大众化以外，其价位也大都定在5元左右。

风味小吃，由于物美价廉，口味繁多，一直受到广大老百姓的欢迎。各种风味小吃店层出不穷，所以风味小吃也成为小本创业的好项目。对于投资者来说选择风味小吃经营就抓住这了一时代的契机，打造出属于自己的特色，成功创出一片财富天地。

餐饮市场不乏有各种小吃品种，想要做风味小吃生意，针对不同的经济状况我们可以发展不同档次的投资项目。所以，作为小吃创业好项目，当然要根据自己的创业投资来决定，以上总结的关于小吃投资分析，希望能让你更好的开展自己的小吃事业！