开餐馆如何正确选址？

餐饮行业的巨大发展空间，让很多创业人士想通过开餐厅来实现致富梦。对于投资开餐厅的经营者来说，如何让自己开餐馆生意红火，一个重要方面的因素就是在开店初期要选择一个合适的店铺！正确选址是保证客源的一个重要因素。

餐馆位置的选择，开餐馆如何选择一处合适的地理位置，是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣，将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足，单凭个人主观臆断，草率央定餐馆选址，结果给企业的经营带来许多想象不到的麻烦，到头来不但客源难寻，甚至会造成严重的亏损。

开餐馆选址，要方便顾客，有利于经营，周边条件较为优越为好尤其随着现代化文明都市的不断发展，消费者对就餐环境和地理位置有更高的需求。这就要求餐馆选址***要紧的是店址周边环境要清洁卫生，无噪音无废气等污染，店面前应适当装点花坛、草地，绿化达标。

选择开餐馆的地理位置当然以靠近交通主干线的街面为更好，或者是选在城市主要繁华商业街。因为这些地区是寸土寸金，不但人气旺而且街面条件也相对优越，地面平坦、干净，没有积水和杂物。由于位置突出而明显，很容易被顾客发现和找到。有这样条件的餐馆。用餐者的自行车和其他车辆有宽敞的地方停放，既方便又有专人管理，顾客用餐时心里踏实。 除在较知名或繁华的地区开餐馆外，一些有丰富客源和人口相对集中的其他地区也可考虑利用。

尽管餐饮行业被誉为是个永远朝阳的行业，但并不意味着所有开餐厅的生意都很好，影响餐厅经营成功与失败的因素有很多，但其中影响***深远的就是如何为自己的餐厅选择一个合适的经营位置是关键，位置的优劣对餐厅的经营起着决定性的作用和影响！