火锅加盟店如何做好五一营销

五一对于火锅加盟店来说也是个重要的比赛厂子，谁能在五一有噱头的营销谁就抢占了五一火锅市场份额。可不要小看短短3天小长假，对于火锅店来说确实个不可小觑快速提升营业额的好势头。那么火锅加盟店如何做好五一营销制造噱头吸引消费者的注意力呢？

一、打折。火锅加盟店五一打折力度不等，但火锅加盟店切忌因为折扣力度而减少菜品质量，更不要企图提高客单价来迷惑消费者，不要取消打折后来降价，要真正的让利。千万不要小瞧了消费者的分辨能力的。

二、送酒及饮料。可送低档啤酒、散白洒及自制豆浆等。

三、送礼品。可送自制香辣酱，自制火锅底料等。送的东西要新奇实用。可以送小孩或情侣一些特殊的纪念品。

四、返点，即吃一百送五十或三十。

五、送菜。推出新锅品或凉卤菜或其它主食菜，采取每桌送一小碟的办法宣传，或者打出特价菜。

六、排队者打折。即在生意爆满下，凡等侯排队者一律打折。

七、发传单。五一街上人流量大，此时宣传的效果比平时要强于十倍。

八、抽奖。收银单，尾数号码逢8，获优惠券1张。

当然以上这些只是火锅加盟店较为常见的营销方式。谨记一点，五一营销活动要传达给消费者的一个准确信息就是有力度的优惠，但具体以什么样的表现形式或表现方法，就要看火锅加盟店各显神通了，记住创意！！！对了，有些火锅加盟店可不要抱着坐以待毙的心态坐等顾客上门，恰逢五一好时节，当然要主动出击啦。