米线利润有多大？开米线店不得不知道的成本

北方人喜欢吃面食，南方人喜欢吃。在南方城市中的那些工厂、学校、小区门口都开着大大小小的米粉店，而且生意都奇好，收入可观。
一碗米线利润有多少？其实主要是看店面地段了，好的地段投资成本较高，除了原材料成本之外，还有店面的装修、租金、人工工资等其他费用，但是市场上一般一碗米线的原材料成本在两三块钱左右，加上其他成本在四五块钱左右了。
小型米粉店一般是夫妻两个或带上自己的父母帮忙。每天要在凌晨2一3点开始就要把计划放在米粉里的码子做好，比如牛肉、排骨、三鲜、炸醬等，再熬好高汤，准备好加在米粉面上的新鲜蔬菜和榨菜，然后把煮粉的水烧开就开始接待吃粉的顾客了。
我们这边一般都用米粉厂每天生产的新鲜米粉，送货上门的价格每斤1、5元左右，做一碗米粉所用的鲜粉大槪3一5两不等，折合5一7角钱，再放什么码子就会有不同的价格，比如加排骨也就只有一两多点大槪2元钱，其余的杂七杂八根椐每天的销售碗平1元多点，这样以一碗排骨粉为例成本要花费3一4元，卖出去是8一10元，一碗粉的利润是60%，也就是说每卖出一碗米线，要赚4一6元钱。
小型米粉店投资不大，只有几万块钱。但只要是人口集中的地方，加上把米粉的味道搞出特色，把那些原材料增多点，份量足点，多吸引点人气，每天随便可以卖出三百碗，这样每天至少收入仟元以上。一年下来除去成本，纯利润还是可观的。

我店子右边的米粉店正是小区门口，位置好，而且经营了二十年的时间，它每天可以卖到一千多碗，真是小本生意赚了大钱了，但是他们的大钱是用店中夫妻两个、父母两个、还请了一个五个人全年无休每天工作十多个小时的辛苦换来的，小编建议这种工作没有一个好身体加上吃苦耐劳的精神是干不了的。
学艺开店流程
一：双方初步交流了解，相互认可后，约定时间（能到我店里的时间），请留下姓名，来自哪里，电话等。
二：带上身份证签订正式合同，进店亲临操作，一般五天左右能学会，时间不限，学至自己满意熟练、能为我店里客户做米线上米线为止。中途别中断。开过米线店但不满意自己味道或秘方的远程函授亦可。
三：学艺过程中，我会将开店所有流程、所有必备硬件、所有建议和经验、所有绝密配方等毫无保留的教与你，所有主料米线材料市面上都是买不到的，请准备纸笔等适当记录。
四：先到先学，请先预约，厨房小每天多同时教两三人（夫妻，朋友同行的只能一个人进厨房学习）。学艺完毕准备离开时请提前两天告诉我。
五：学习期间可以免费吃在我店里，住宿在旅馆，附近30-100多块的旅馆很多。在店学习期间就是店中一员，请树立主人翁意识，注意公共形象，不擅自操作，遵规守矩。
六：没有师徒级别距离等，都是朋友如同兄弟姐妹，有缘才能合作，志同道合才能相互促进发展，相信我们能共创火红的生意，祝你好运！
至此，一年能赚多少钱？通过小编以上关于“开米线店的利润”的详细介绍，相信大家已经心中有数。米线店，中华传统之美味，投入成本相对较少，风险低，利润较高，忠实顾客多，收益稳健，风险低，实属投资创业之优选，所以，如果有意，千万不要错过！