冷饮店怎怎么开?开店需要什么设备

天气越来越热，让冷饮店的生意爆满，不少店铺更是门庭若市。这种火爆的场面吸引了很多投资者的目光。可是对于处于行业门口之外的投资者来说冷饮店怎么开是一个至关重要的问题，在这为大家来介绍一下冷饮店怎怎么开?开冷饮店需要什么设备?

首先，确立特色是关键。

在开冷饮店之前，投资者必须要考虑的问题是我们的冷饮店的主打特色产品是什么：是冰淇凌吗?是奶茶吗?还是其他产品。这值得投资者好好规划一下，选择一两款产品作为主打款来体现冷饮店的招牌来吸引顾客。一定要记住，冷饮店的特色是冷饮店立足之本。

当然，如果自己没有研制的配方，可以考虑选择加盟一家有特色的冷饮品牌。不仅可以免费学习大品牌的制作技术，同时，总部对每一个加盟店也有很多扶持政策。

其次，店铺选址很重要。

冷饮店的盈利来源就是客流量，因此在店铺的选址上客流量大的地方要着重去考虑，比如说汽车站、火车站旁，广场和步行街附近，这类人流稠密的地点才适合我们产品的销售。

第三，设备采购很关键。

冷饮店可是离不开冰箱冰柜这类保险设备和制作冷饮的装置设备。设备的采购会占到投资者前期投入的很大的一个部分，因此在设备选购上我们要慎之又慎。在采购设备时，要秉承着货比三家的原则，不能匆匆选购，选择一些质量有保证的大品牌生产厂家。这样的设备才能保质保量，哪怕出了问题，也会有可靠的售后保证，为自己省去不必要的麻烦。

第四，进货渠道要注意。

我们做的是食品行业，食物原材料的选择***不能马虎。要选择资质有保证的供货商，一定要保证产品的干净、卫生，千万不能在这重中之重的环节出现纰漏。

后就是宣传推广不能忘。

冷饮店开业后，怎么能让大家熟知是一门技巧。千万不要抱着酒香不怕巷子深的思想经营。因为这个时代这样的观点早就行不通啦。宣传推广活动可以在线上和线下两方面分头进行。线下去一些广场等人流密集处，发放一些色彩绚丽，吸引人目光的宣传单和优惠卷，线上可联系各大外卖平台，进行优惠外卖订购，打开知名度。

冷饮店怎么开的疑问，想必您看了这么多也应该有了一个大体的理解了吧。那接下来我们就来了解一下开冷饮店需要什么设备呢?

(一)制冰机：专门制作标准冰粒的设备，冰的品质和出品水准决定着冷饮和冰品的质量和档次，这样的设备不能草率了事，应当购置故障率低出冰品质好的品牌机。

(二)冷热饮机：炎热的夏季用于调配清凉爽口、沁人心脾的饮品，购买是可根据店面客流量来选择单缸或者双缸还是三缸。一般建议购买冷热两用的。

(三)冰淇淋机：这是很重要的一个设备，尤其是冷饮店，冰淇淋是年轻人的爱，而且利润相对较高。建议购买三色冰淇淋机，是冷冻缸容量较大、初品率(每小时产量)较大的机型。

(四)刨冰机：专门制作果味刨冰，是冷饮店现做现卖必备的设备。

(五)奶茶桶：这是台湾流行的珍珠奶茶外卖专用设备，为了提上您的营业额，外卖是的创收手段。可根据自身情况选择购买数量。

相信经过上文的介绍您应该已经知道了怎么开吧，现在选择开冷饮店是一个眼下热的致富商机，有兴趣的投资商就要把握住时机了，早做决定就能早点赢利赚钱!