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为餐厅选址之前,地理因素也需要考量

来源:未知 编辑:特许加盟榜 2020-06-23 16:42

诚然,不少因素是会影响选址的,比如说周围消费者的经济水平、商圈行业风格等等。作为一个加盟商在做选址工作之前能够考虑这些,我们觉得还挺不错了,不过呢,还有一个要素需要考量,那就是地理因素!具体包括什么就要看小编的分析啦!


1、餐厅选址与地形的关系。


地形、地貌对位置的选择的主要影响表现在:


①方位情况。方位是指餐厅坐落的方向位置,以正门的朝向为标志。方位的选择与餐厅所处地区气候条件直接相关。以我国北方城市为例,通常以北为上,所以一般商业建筑物坐北朝南是理想的地理方位。


②交叉路口情况。交叉路口一般是指十字路口和三岔路口。一般来说在这种交接地,餐厅建筑的能见度大,但 在选择十字路口的那一侧时,则要认真考察道路两侧,通常要对每侧的交通流向及流量进行较准确的调查,应选择流量的街面作为餐厅的位置和店面的朝


向。如果是三岔路口,将餐厅设在三岔路口的正面,这样店面显眼;但如果是丁字路口,则将餐厅设在路口的转角处,效果更佳。

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③走向情况。走向是指餐厅所选位置顾客流动的方向。比如,我国的交通管理制度规定人流、车流均靠右行驶,所以人们普遍养成右行的习惯,这样,店在选择地理位置进口时就应以右为上。如餐厅所在地的道路如果是东西走向的,而客流又主要从东边来时,则以东北路口为方位;如果道路是南北走向,客流主要是从南向北流动时,则以东南路口为。


2、餐厅选址与路面、地势的关系。


一般情况下,餐厅选址都要考虑所选位置的道路及路面地势情况,因为这会直接影响餐厅的建筑结构和客流量。通常,餐厅地面应与道路处在一个水平面上,这样有利于顾客出入店堂,是比较理想的选择。但在实际选址过程中,路面地势较好的地段地价都比较高,商家在选择位置时竞争也很激烈,所以,在有些情况下,商家不得不将餐厅位置选择在坡路上或路面与餐厅地面的高度相差很多的地段上。这种情况,重要的就是必须考虑餐厅的人口、门面、阶梯、招牌的设计等,一定要方便顾客,并引人注目。


诚然,不少因素是会影响加盟商选址的,比如说周围消费者的经济水平、商圈行业风格等等。作为一个加盟商在做选址工作之前能够考虑这些,我们网觉得还挺不错了,不过呢,还有一个要素需要考量,那就是地理因素!具体包括什么就要看小编的分析啦!


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