经营鸣洞鸡排加盟店时需注意的问题有哪些?

大街小巷上，随处可见的鸡排加盟店，鸡排行业的飞速发展也让很多想要创业的朋友非常心动。在这么多鸡排品牌中，选择一个有发展前景的很重要。鸣洞鸡排自推出以来，就受到消费者的一致欢迎，鸣洞鸡排加盟店的数量也是与日俱增。在开店的过程，有一些地方需要特别注意，今天小编就给大家总结罗列。

一、店铺应选在繁华的地段

在选址的过程中，大家应该遵循“取繁华避偏僻”的原则，因为加盟店的发展需要依靠高人流量，所以应该选址繁华的地段。

二、店铺应选择开阔的地段

从风水学的角度来看，屋前开阔有利于接纳四面八方的生气，聚集人气。所以按照这一原则，在选址店铺位置的时候，正前方应该开阔，不能有任何遮挡物。

三、朝向应该是坐北朝南

坐北朝南，这样的方位是大家在买房时首要的原则，主要是因为这样做可以有效的避免冬季的寒冷与夏季的炎热。开鸡排店，选址同样需要遵循这样的原则。

四、构建一个完美的外观造型

从营销学的角度来看，为加盟店树立一个完美的造型，有利于建立良好的商业形象，同时也能有效的吸引消费者的眼球。所以在装修的过程中，既要保留品牌的统一形象，同时又要考虑到结合地区的特色，使之具有鲜明的个性。

五、外观形象与周围环境的协调性

虽然加盟店的外形需要自己鲜明的个性，但同时也应该考虑到与周围环境的协调性，这样才不会有突兀的感觉，弄巧成拙。

六、与顾客之间的沟通技巧

不能忽视顾客，这样顾客会感觉到“寒心”，现在的餐饮业是不是简简单单的吃饭、结账，口味很重要，但是服务也不次于口味，一个服务好的餐饮店是很容易得到消费者的心的，会为你增加很多回头客，让你的店铺生意越来越好，所以，你必须要给予顾客足够的“尊重”，顾客才会觉得自己被重视，学会抓住顾客的心。

而遇到无理取闹的顾客，不能一味的退让，遇到原则上的问题，必须要讲清楚，如果一味退让，只能让他变本加厉，甚至得寸进尺，要学会不卑不亢。

同样，也不能无故敷衍顾客，“君子一诺，驷马难追”说出去的话，泼出去的水，不要做无谓的承诺，一旦做了，就必须要实施，如果毁诺了，轻一点会损失一个顾客，重一点可能会损失一大批顾客，甚至没有人再来你的鸡排店了，特别是营销策略的时候，一定要说到做到，一个重承诺的店，我想没人不喜欢吧，慢慢的累积口碑，这样的发展才是至关重要的！

注意以上这些问题，商在开店的过程中也能更加得心应手，鸣洞鸡排加盟店的生意也会红红火火。