“酒驾”惹祸，餐饮哑火

　　　　石家庄的王经理做着长城和东北几个品牌的葡萄酒，他的网络主要集中在餐饮，每年在进店和买店方面投入的费用超过50万。王总表示，2009年严厉打击酒后驾车对于餐饮的酒水销售造成很大压力，以前在旺季的时候上一些促销小姐，基本每个店每天都能保持在平均5支左右的销量。但这个旺季即使上促销员，也很难重视这样的局面，所以王总基本上放弃了促销员推广这种形式，而且王总表示，明年自己在餐饮投入方面也要调整一下策略，主要还是要看的政策，不可能再花那么多的钱去运作餐饮了。

    在对红酒餐饮消费调查过程中发现，严厉打击“酒后驾车”不但对白酒有很大影响，对于红酒在餐饮的消费也是致命的，因为打击的不光是高度酒，对于12度左右的红酒，人们也开始退避三舍。