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葡萄酒的发展历程

来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-07-03 09:37

    葡萄酒代理商认为,先进工艺技术广泛推行,法国葡萄种植酿造业成为世界葡萄酒闻名的强项产业。据葡萄酒代理相关人士介绍,1936年,为了保护葡萄酒展业的典型性和质量,法国采取了一套有利于促进提高葡萄园知名度和活力的系统。"原产地监控命名"系统的建立使得葡萄种植业整体得到提升,同时伴随着不断进步的农艺和葡萄酒酿造学知识在各个葡萄产区和酿造工坊的传播和普及。中国酒商网带你看葡萄酒行业的发展。
    60年代末,一个新的分类等级﹣"地区餐酒"﹣被建立起来,将葡萄种植业推向更高质量的方向发展。葡萄酒代理商大多认为,先进工艺技术广泛推行,法国葡萄种植以及酿造业成为世界闻名的强项产业。
    1935年葡萄酒和蒸馏酒产地命名全国委员会成立,1947年,成立原产地命名学会。首屈一指批具有"原产地监控命名"标识的葡萄酒出现。
    1955年葡萄酒酿造工艺大学文凭创建,旨在将重大技术和科学发现及成果在葡萄种植园中进行广泛传播。
    1983年葡萄酒代理人士介绍说,开始法国葡萄酒跨行业管理局,做为专门负责管理葡萄酒发展行业的公共机构,并2005年与法国果蔬园艺局合并,形成了一个果蔬园艺及葡萄酒跨行业管理局。
    1991年颁布在法国限制酒精饮料广告宣传的伊文法。
    2009年欧盟发布了一项新的法规,目的在于在整个葡萄酒行业实行代表欧洲葡萄酒品质的"受保护原产地命名"和"受保护地理标识"标识。据葡萄酒代理商介绍,这项法规使得根据特定的质量章程酿造的"地区餐酒"通过被赋予"受保护地理标识"而提高自身的等级。同时,"日常餐酒"被统一命名"法国葡萄,而"高质量地区餐酒的称号则被"受保护原产地命名"或"受保护地理标识"所代替。


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