来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-03-22 09:44
火锅特许经营是目前一个热门的商业项目,因为根据全国餐饮业利润研究数据,开设火锅专营店利润极高。但在加入之前,你应该澄清一些困惑。比如:“没有经验,怎么办火锅店?”哪一个是可靠的加入?加入渝渭南火锅
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1.不用担心人事问题:开重庆渝渭南火锅店,通过总部培训和店内培训,对加盟店的所有店长、经理、厨师、服务人员进行培训。
2.原材料采购无需担心:渝渭南各加盟店的原材料和重庆特色食材由总部专线运送到店内,保证加盟店的风味再现。总部联系当地优质供应商,保证新鲜度,节约运输成本。
3.不必担心技术问题:总公司派厨师到店进行一对一的技术指导(直到学习),以保证正宗的口味,并根据当地口味进行适当的调整,使之更适合当前区域,从而确保持续不断以及加盟店的稳定经营。
重庆渝渭南老火锅目前有近400家加盟店,其中大部分没有开店经验。但根据总部管理中心的数据反馈,全国门店的存活率高达9家(1237家)3%,类似辽宁丹东店的经典案例更为频繁。(不到一年时间,这两家火锅店就开业了,生意同时火爆,日均营业额高达2.5万元。)
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