近几年，串串香加盟市场发展的如火如荼，尽管市场竞争力越来越大，但是仍然有很多的投资创业者对这个品牌感兴趣，可开一家串串香加盟店并不是简单就能解决的，所以在加盟开店之前，一点要注意几个重点，就如项目一样，要在红海里找蓝海，经营串串香加盟店也是一样。那么开一家串串香加盟店需要注意哪些方面呢？
一、串串香加盟店品牌的选择
大家都说做生意，选择一个好的加盟品牌就相当于成功了一半。随着串串香的知名度越来越高，串串香加盟店连锁店不断涌现即参差不齐，开店竞争压力日夜增大。在这个竞争激烈的市场中，没有好的品牌难以站稳脚跟。公司统一的收银系统，总部时刻督导运营状况，定期到店指导，让合作商不是单打独斗。
二、串串香加盟店地址的选择
表面看上去开个店铺是个简简单单的事情，但实际上非常讲究，比如在店铺选址上，地段、人流量与租金的问题。店铺选址选择错误对店铺生意的阻碍：一是顾客引流上的障碍，人烟稀少的地方。二是店铺宣传上的障碍，路过的人少，视线里的机会减小，宣传的范围圈也会减小。三是顾客交通上的阻碍，若顾客开车前来，会造成不必要的交通堵塞，终给顾客带来不愉快的消费体验。
三、串串香加盟店装修设计
餐饮店装修三大要点就是：个性化——增强顾客好感度，注意细节方面的设计，从而增加客人的好感和亲近感，给予客人好的印象;实用性——符合餐厅定位，功能性实用设计就是要适应不同客人的习惯，选用的桌椅、餐具等要适合餐厅的使用;超前性——符合未来需求，除了装修设计上讲究绿色环保外，干净卫生是餐饮***为注重的营销理念。
四、与相邻店面是否协调
考虑串串香店与相邻店面的经营内容非常必要，因为有些店面不适合做串串香店近邻。比如化工商店、药店、油漆店等。如果一家装修非常高雅、主打菜也非常吸引人的串串香店，其左边是一家汽车美容店，右边是一家宠物医院，开业后也定会顾客寥寥，因为没有几个顾客会选择处于这样不和谐环境中的店去消费的。
五、与住宅的距离是否合理
串串香加盟店的店面要与居民住宅保持适当距离，不能够太近，因为串串香店的污水、排烟、噪声会影响居民的日常生活，距离太近容易引发诸多麻烦，一旦居民要求串串香店进行治理，便会增加不少支出。但是，距离也不能太远，太远顾客就餐时心里就会产生厌倦感，因为没有几个人就餐时会选择一家距离自己较远的串串香店。
当串串香店经营者在选择店面时把这些因素都考虑进去，串串香店的生意就不会太差。
