来源: 编辑:重庆邦辉餐饮集团 2019-10-18 16:45
一场秋雨一场寒,
小编瑟瑟发抖的走在上班路上。
在这秋风萧瑟中,
唯有热气腾腾的火锅才是
抚慰味蕾的驱寒神器!
麻得热火朝天,辣得炸裂味蕾!
浓郁飘香的汤底,
搭配各式丰富食材,
热辣辣的火锅挑逗着味蕾。
***让人垂涎三尺的当属重庆火锅。
重庆火锅口味以辣为主,
麻辣鲜香,汤底浓郁。
接下来小编就给大家安利这家
味道超级正宗的重庆火锅!
【重庆麻辣重点老火锅】
麻辣重点的火锅
真正做到了麻辣鲜香,
吃完后口感甘甜,
就算不蘸酱汁调料也很美味。
想要做到麻、辣、鲜、香,
锅底很重要。
麻辣重点老火锅锅底选用优质牛油,
牛油香浓醇厚,
把火锅的味道推向***!
对于不能吃辣的人来说,
鸳鸯锅是个不错的选择,
也可以提前向服务员说明辣度,
微辣是重庆火锅人***后的妥协。
翠欲滴的蔬菜、
肥瘦相间的肥牛卷、
新鲜的毛肚、鸭肠、丸子等,
想想就口水直流!
别愣着,赶紧涮菜吧!
肥牛卷
外形肥瘦相间,色泽鲜美诱人,口感肥而不腻、瘦而不柴,裹上火锅的汤汁,味蕾瞬间得到满足!
鲜毛肚
口感嫩滑脆的毛肚几乎是每桌必点菜品,毛肚易熟,夹起一块毛肚,七上八下,时间控制在15秒左右,你就可以尝到一口脆嫩爽口的毛肚了~
手工虾滑
煮好的新鲜虾滑非常鲜嫩,虾肉入口就能吃到本身的鲜味和甜味,即便是浓麻重辣也遮不住的鲜味。
大刀腰片
薄薄一层的腰片涮进锅里特别容易入味,口感鲜嫩爽滑,吃起来也比较容易消化,涮的时间和毛肚差不多,控制在15秒就可以。
脑花
喜欢的人简直爱之如命,像豆腐般滑嫩,在口腔充满油脂的芬芳和麻辣鲜香。喜欢在红汤里烫脑花,要吃的就是那股淡淡的腥甜味儿,别有一番滋味。
玫瑰丸子
每天手打的玫瑰丸子,还伴着玫瑰花香上桌,每一颗配一片玫瑰花瓣,还有点诗情画意的感觉。丸子要涮两分钟,吃的***口烫嘴,咀嚼中麻辣溢出,越吃越起劲,辣味开始涌上头!
不和你们废话了,赶紧吃,吃完之后小编我就能满血复活啦~