砂锅加盟店新店开张如何吸引人气

砂锅可以说是现在小吃市场一款颇具特色的美食了，所有的食材净化通过砂锅的烹煮，还原材料***真实的原味，营养健康，如果可口较重，可以搭配不同的调料或是蘸水，想想就觉得口水四溢。但是选择砂锅加盟店的经营者碰到的一个问题就是，新店开张，如何吸引人气呢？

1、砂锅加盟店经营者可以在平时给一些新认识的朋友送一些金卡，这些金卡等于现金卡，可以到自己所经营的砂锅加盟店免费吃砂锅。在砂锅加盟店营销技巧中，打折金卡是一种非常实用的推销方式，尽管是免费，但是店内的服务员要更加的热情，让对方从走入这个砂锅加盟店开始就感觉到，这的确是他朋友的店，让他感受到热情，总是觉得不好意思，此时尽管他拿的是100元的金卡，但其实他肯定会付上100元的费用的，如果不能付上100元的，那么他肯定会给推荐一些业务或是给予其他方面的帮助。

2、开砂锅加盟店，口味都差不多，关键在于品牌的运营，品牌的运营，关键是看经营者的人气，经营者的人气表现在员工身上和经营者的朋友身上。砂锅加盟店经营者对店内的迎宾员要有一个要求，那就是消费者来了以后，称呼都要变，变成咱，例如和消费者说，咱家是谁过生日啊？几个人吃啊，是老人还是孩子啊？不要给对方推荐***贵的，而是推荐***合适的，如果对方是2个人吃，那么就要推荐一个小的，千万不要让对方浪费，让对方觉得这个迎宾员是他的人，这个样子对方就会消费得就非常的开心。

3、首先是向老顾客推出专门服务。目前餐饮业又有针对性推出了服务营销，很多砂锅加盟店专门为老顾客准备会员制服务。只要消费者出示有效身份证，并到砂锅加盟店会员办公室存入一定的消费金额，便可以获得会员账户，成为砂锅加盟店的vip会员。

砂锅加盟店的投资成本并不高，但通过砂锅这种特质的器皿烹饪出来的美食不光卫生安全，顾客可以随意搭配食材，选择自己喜欢的菜类进行随意搭配，***后成品出锅，顾客参与度高，自己也是满满的自豪感呢。