中国雪花纯生征战沪苏杭--苏州：优势可持续吗？

    江苏省是啤酒厂商较多的省份之一，数量之多仅次于山东和河南。各商家纷纷在该市场排兵布阵，放眼全国市场的雪花啤酒自然不会缺席。雪花清5度与雪花纯生一高一低的搭配，将百威两款高档啤酒前后夹击，其高出百威啤酒将近一倍的铺货率，明显占据了市场的上风。

　　华润雪花啤酒（江苏）有限公司自2004年底成立以来，先后通过改扩和自建，拥有了苏州、无锡、常州、南京等4家现代化工厂，今年又收购喜力亚太持有江苏大富豪啤酒有限公司49%股权。雪花啤酒已然成为江苏省市场的头领，领头羊者，2010年在江苏省的啤酒销量达66万千升，优势市场主要在苏南地区，尤其是苏州，雪花啤酒在苏州市场占近六成，主要竞争对手为三得利，以26.0%的份额紧随雪花啤酒，青岛啤酒（5.7%）和百威英博（4.6%）略逊一筹。

    　雪花纯生与其竞品相比也占有一定的优势，2011年5月份雪花纯生的销售份额为4.2%，其竞品百威9.7P500ml中瓶和百威纯生8P500ml中瓶的份额分别为1.5%和0.9%。这主要得益于雪花纯生在AB类餐厅的份额贡献，雪花纯生在AB类餐厅的份额为14.6%，远高于在所有渠道的总体份额4.2%。目前，雪花纯生尚未在夜店崭露头角。

    　在AB类餐厅中，高档啤酒份额在48%以上，而雪花纯生就处于高档啤酒之列。目前AB类餐厅份额排名首屈一指的为雪花清5度，份额为18.8%，雪花纯生紧随其后，雪花啤酒占据AB类餐厅超六成的份额。高档产品中，百威9.7P500ml中瓶（5.3%）和百威纯生8P500ml中瓶（2.9%）都远落后于雪花纯生。

    　当然，高出百威啤酒一倍的单店点击率也证明了雪花高档啤酒在苏州市场的优势。