“金陵十二钗”，中外葡萄酒

    山西怡园酒庄的珍藏黑比诺2001这款酒酒体呈淡紫红色，细腻的单宁，又有那么点木桶味道的收尾，一切都很飘忽也很淡雅，就像逍潇湘馆的竹子。黛玉的故事是个伤感的故事。而怡园的珍藏黑比诺在2003年也因为气候的原因停止出产这款酒，这和黛玉泪尽而亡有着同样伤感的结局。

   1． 林黛玉 
    林黛玉是石头记里的诗魂，不但具有一股脱俗的灵气，也是多愁善感，体弱多病，有捷才，当以优雅之黑比诺（Pinot Noir）葡萄比之。 

    2． 薛宝钗
    薛宝钗稳重大方，善解人意，博学多闻，少年老成，处事得体而无俗态，是女中儒者。十二钗中，可得一稳字。Cheteau Montrose 1997 法国波尔多盛名的二等酒庄,虽然是老牌的名庄，价格一直还算平易近人，很懂得藏用之机。65%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，25%的梅鹿(Merlot)，10%的品丽珠(Cabernet Franc)，使这款骨架结实的酒能有非常多复杂的变化。酒体很厚重，适合长达30年的瓶陈。这款酒的厚实，稳重，大方，优雅，余味悠长，身出名门而平易近人,都是选中作为宝钗小姐绝配的原因了。

    3． 贾探春 
    探春是贾家的才女，不仅是文学之才，还有济世能断之才。为人爽朗，精明强干又能高瞻远瞩，可惜身为庶出（妾生之女），未能一展胸怀。
桃乐斯公司Torres Mas La Plana 2002这款酒用的是100%法国品种赤霞珠，但土身土长在西班牙。虽然西班牙也产很好的葡萄酒，但在国际上高级酒的风光都给法国占去了。在七十年代，这款酒却出奇战胜过法国的一等酒庄拉图，成为当时的传奇。以豪爽大气却因出身背景被忽视的探春小姐比之，实在是***贴切不过了。
    4． 贾迎春 
    迎春的身世是挺可怜的，懦弱的二小姐生来不喜欢与人争执，老实温柔，单纯善良，人称二木头。给二丫头配酒挺难。就选Beaujolais Nouveau 2006这款新酒，选的酒厂是Louis Jadot。

      佳美(Gamay)葡萄酒文化的柔和，新鲜酿造的清纯，都在其中。不过，这酒不能久存，时间一长，就香消玉殒了。