开瓶后的葡萄酒如何保存

    我们平时喝酒，有时候喝一半没喝完，我们就会将剩下的葡萄酒保存起来，如何保存才能使葡萄酒不失原来的味道呢，下面中国酒商网给大家介绍一下。

    1. 对于已开瓶的葡萄酒，不能放置在阳光下，暴晒的阳光会加快酒水的反应，会改变酒水的味道。

    2. 食用过的葡萄酒，***好不要水平放置，更不宜来回滚动，这样能减少葡萄酒与空气接触。

    3. 一开始就没打算把葡萄酒喝完的，再喝之前先把酒放在冰箱里冷藏2到3小时，或者放在通风换气，干燥的地方。选取自己准备的酒水倒进杯中，立刻将瓶盖盖好放回原处。

    4. 在饮用葡萄酒的过程中，不慎将瓶塞弄坏或者弄丢，可以采用比较配套的酒塞来代替。可以到专门的商店购买绝氧气瓶塞，这样不会加快酒的挥发和变质。

    5. 如果剩下的酒水量过少，可将剩下的酒倒入小瓶罐中，这样不仅腾出酒瓶放置的空间，更减少葡萄酒与瓶塞之间的空间，减少空气的进入。

    对于上述几条方法，只适合开瓶后在3到5天内保存。酒商网小编我也不能保证超过5天后，葡萄酒是否会变成醋。每个人的口味不同，按照个人对酒水的喜爱程度，对酒水的品尝口味，小编建议大家***好在近期内使用。不仅是葡萄酒，大多数食物在打开之后，都不易置放很久，在和空气接触后，很容易变质。所以，大家可以和亲朋好友一起，品尝葡萄酒的美味，尽量将剩下的酒喝完。当然，有的人喜欢苹果醋的味道，那可以按个人口味来存放葡萄酒。

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