来源:加盟网 编辑:加盟君 2021-06-29 12:58
创业开店不是想一出是一出的事儿,即便投资成本少,但想要创业成功就不打无准备的仗。那么在投资飘洒加盟前,创业者可以实现考察披萨的目标人群,根据市场调查做好统计分析,有利于后期的门店选址以及加盟品牌。具体考察如下:
***个是地段,好的地段才能带来人流,比萨店需要足够的人流带来顾客,如果是自助披萨店类型的话,要求一级地段,因为自助比萨店的利润相对较低,需要更多的顾客流来摊平营收成本。比如国内的比格,阿尔卑斯等自助餐厅都是在一级地段或是次一级地段。 如果是外卖类型的比萨店,可以要求地段稍次,因为外卖外送更多的在于对外宣传和推广,比如顾客电话订餐,顾客并不在乎你在哪里,而在于你何时能送到。
第二是目标客户群,这和披萨店定位有关,比如必胜客,棒约翰等一线品牌,定位都是较高端,那么他们的定价和地段都是在***好的位置,如果你的目标客户群是比如办公居家的,那么你的地段选择和定位可以在办公集中区或是住宅小区,这和我刚才说的***点是相互呼应的。
对于披萨加盟店的创业者来说,目标客户群决定了披萨的消费市场,而有利的地理位置则决定了披萨店的客流,两者合二为一,才更有利于提升披萨加盟店的日常销售额,产生更大的经济效益。